ハエトリシメジ Tricholoms muscarium


2005年10月19日 八ケ岳西麓

胞子サイズ6〜7×4〜5(μm)

2005年10月19日 八ケ岳西麓

◆REMARKS◆
アイシメジかなと思たんやけど柄に黄色っぽいのがあらへんし、齧ってみたら苦味もあらへん、チョット甘い香りもするしハエトリシメジで大丈夫やろ。
一応毒キノコ扱いになってるみたいやけど食用になってるのも多い。
食用になってるのもトリコロミン酸が含まれてるから食べ過ぎたらあかんと書いてあるわ。
名前が怪しいからこのサンプルは食べへんかったけどとても美味しいらしいね。
海外の図鑑も2〜3冊参照してみたけどTricholoma muscariumは記載があらへんかった。sejunctum(アイシメジ)は記載があるけど不食になってるね。